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飼料可作為傳播豬病的媒介

2021-07-01       

你的豬場(chǎng)是否容易通過(guò)飼料受到疾病的影響?

當(dāng)病原體進(jìn)入生產(chǎn)過(guò)程時(shí),豬場(chǎng)的生產(chǎn)效率會(huì)發(fā)生什么變化?有些病原體在生產(chǎn)過(guò)程中可能會(huì)被忽視,而他們卻會(huì)對(duì)生產(chǎn)造成嚴(yán)重的影響。

豬繁殖與呼吸綜合征病毒(PPRSV)、豬流行性腹瀉病毒(PEDV)、豬瘟病毒或非洲豬瘟病毒(ASFV)可造成重大的疾病并給豬場(chǎng)帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,甚至?xí)斐烧麄€(gè)豬群的死亡。其他病原體,如沙門(mén)氏桿菌和大腸桿菌,具有人畜共患性,會(huì)對(duì)人類(lèi)健康構(gòu)成威脅。

病原體可以通過(guò)多種途徑進(jìn)入豬場(chǎng)。人、被感染的媒介,如嚙齒動(dòng)物、昆蟲(chóng)或鳥(niǎo)類(lèi),或飼料、車(chē)輛或水等寄生蟲(chóng),這些都是病原體進(jìn)入豬場(chǎng)的途徑。建議豬場(chǎng)要制定全面的生物安全計(jì)劃,阻止這些病原體進(jìn)入豬場(chǎng)、危害豬群。

研究表明,飼料是將病毒傳染到豬場(chǎng)的潛在途徑。“Scott Dee博士將飼料作為一種潛在污染源來(lái)研究。2013年P(guān)EDV暴發(fā)至今已經(jīng)有很多年的時(shí)間了,自那時(shí)起,業(yè)界投入了大量資金來(lái)研究飼料是一種病毒傳播媒介”Anitox的營(yíng)養(yǎng)與生產(chǎn)主管Enrique Montiel博士說(shuō)?!斑@項(xiàng)研究不僅證實(shí)了PEDV可以通過(guò)受污染的飼料傳播,而且飼料能夠作為一種傳染媒介,被認(rèn)為是一種高風(fēng)險(xiǎn)因素?!睆哪菚r(shí)起,已經(jīng)進(jìn)行了許多研究,以了解飼料作為病毒的傳播媒介。堪薩斯州立大學(xué)的迪伊博士和梅根·尼德維德博士研究了病毒通過(guò)越境傳播的可能性。
蒙蒂爾博士解釋說(shuō):“在跨界模式下,對(duì)飼料中病毒流行率的研究強(qiáng)調(diào)了與特定成分相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn),并證實(shí)了在全球運(yùn)輸條件下,這些成分能夠維持病毒載量?!??!癗iederwerder博士所做的研究工作已經(jīng)證實(shí)了非洲豬瘟從飼料到豬的傳播,雖然受污染飼料的感染能力低于單次接觸液體接種物的感染能力,但建模表明,由于豬和飼料之間的反復(fù)接觸,飼料仍然具有固有的風(fēng)險(xiǎn)?!?br /> 了解疾病對(duì)行業(yè)造成的風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于在生產(chǎn)中實(shí)施疾病預(yù)防方案非常重要。例如:

1)建立良好的生物安全措施

2)消毒豬場(chǎng)內(nèi)的水系統(tǒng)

3)豬舍要保證通風(fēng)良好

4)清洗豬舍內(nèi)的漏糞地板,糞便被沖出豬舍,定期對(duì)豬群之間的設(shè)施進(jìn)行消毒

5)給豬群接種疫苗以預(yù)防疾病

6)消毒飼料

“飼料已經(jīng)一次又一次地被認(rèn)為是病原體的來(lái)源。蒙蒂爾博士說(shuō):“對(duì)飼料行業(yè)來(lái)說(shuō),明智的做法是了解飼料是如何將病原體引入的?!薄?

飼料通過(guò)兩種不同的方式引入病原體發(fā)揮作用:其中一種飼料原料本身受到污染,或者飼料中的成品質(zhì)量合格,但在處理過(guò)程中受到感染;另一種是飼料通過(guò)豬場(chǎng)或豬場(chǎng)內(nèi)傳播病原體的其他寄生蟲(chóng)或媒介物的污染而受到感染。

病原體傳入生產(chǎn)后,一些病原體會(huì)引起豬出現(xiàn)明顯的臨床疾病癥狀。然而,一些病原體會(huì)引起亞臨床癥狀而不被注意,并降低豬的生產(chǎn)性能,從而導(dǎo)致豬群的生產(chǎn)效率低下,永遠(yuǎn)無(wú)法達(dá)到其遺傳潛力。

蒙蒂爾博士說(shuō):“所有的農(nóng)民都必須在農(nóng)場(chǎng)里處理一定程度的病原體,而這種接觸病原體的情況總是會(huì)對(duì)經(jīng)濟(jì)造成影響?!??!爸匾氖牵鲃?dòng)監(jiān)測(cè)羊群,隨時(shí)掌握羊群的飼料或水?dāng)z入量、行為和壓力水平的變化,并定期對(duì)動(dòng)物進(jìn)行診斷性測(cè)試,以確保不會(huì)出現(xiàn)新的病原體?!?

飼料可以作為一種媒介,將病原體傳播到整個(gè)豬群。飼料可通過(guò)多種途徑成為一種病原體污染源。許多操作如使用自動(dòng)送料機(jī),可將飼料送到各個(gè)豬舍。飼料可以作為一種媒介,將病原體傳播到整個(gè)豬群。因此,對(duì)飼料進(jìn)行衛(wèi)生處理對(duì)疾病的預(yù)防和控制具有重要意義。

有幾種方法可以對(duì)飼料進(jìn)行消毒,并將其作為預(yù)防疾病的生物安全工具。要尋找高質(zhì)量的飼料原料,并在原料來(lái)源處或到達(dá)飼料廠(chǎng)后對(duì)這些原料進(jìn)行消毒。另一種選擇是在飼料準(zhǔn)備好后對(duì)成品飼料進(jìn)行消毒。

(編譯自:https://www.thepigsite.com/articles/is-your-farm-vulnerable-to-disease-through-your-feed-supply)

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